Discovery Pakket (6x4cl)

39,95

(2 klantbeoordelingen)
Available:Uitverkocht
  • 6 Verschillende Single Malt Samples
  • Elk sample is 4 cl (2 glazen)
  • Ervaring : Beginner
  • Kwaliteitsindicatie: €42,5/whisky
  • Incl. ‘whisky drinken als een expert’
  • Specifieke info over iedere whisky
  • Ideaal als verkenning van single malt whisky
  • Geleverd in een prachtige geschenkdoos

 

Inhoud van het pakket :

Glendronach 12

The Balvenie 12

Teeling Small Batch

Bunnahabhain 12

Caol Ila 12

Laphroaig 10

 

Klik op de desbetreffende whisky voor meer info

of scroll naar beneden voor meer info over dit pakket

 

Uitverkocht

Share this product

Beschrijving

Het Discovery Pakket

Whisky proefpakket

Dit whisky proefpakket is speciaal bestemd voor de beginnende whiskydrinker.

Het betreft vooral klassiekers uit de whiskywereld.

Single Malts die al vele prijzen hebben gewonnen en die hun waarde reeds bewezen hebben.

Het laat je toe om een goede indruk te krijgen in de enorme variëteit in Single Malt Whisky.

Zo krijg je een idee welke mogelijkheden er zijn en waar je geur- en smaakvoorkeuren liggen.

 

6 Single Malts, van 4cl

Het Discovery pakket is zeer gevarieerd samengesteld, en bestaat uit 6 verschillende Single Malt Whisky’s.

Elk sample is 4cl. De inhoud van een gemiddeld whiskyglas is 2cl.

Elke whisky kan u dus 2x proeven.

De alcoholpercentages in dit whisky proefpakket liggen tussen 40% en 46,3%.

Dit is naar whiskytermen laag, en dus toegankelijk gehouden voor de beginnende whiskydrinker.

 

Te proeven in het Discovery pakket:

Nog meer info? Klik op de afbeelding.

Deze info krijgt u ook meegeleverd via QR-codes. Zo blijft alle info up-to-date.

 

Glendronach 12 – 43% – Highlands

De Glendronach 12 is op sherry vaten gerijpt, zowel op PX als op Oloroso. Dat geeft hem de volle smaak met tonen van chocolade, rijp fruit en zelfs wat tabak.

De Glendronach : een distilleerderij, gelegen in de grootste whiskyregio van Schotland, de Highlands. Ondertussen trotse bezitter van een prachtig assortiment van single malt whisky’s.

Deze single malt whisky is een combinatie van zowel PX als Oloroso sherry, gebotteld op 43% en ondertussen gelauwerd met een Gold Medal  op de ‘San Francisco World Spirits Competition’ van 2017. Dit is een whisky die zowel voor de beginnende als voor de meer ervaren genieter, een ‘must-try’ is.

Wat een heerlijke neus om te beginnen : vanzelfsprekend sherry dat je tegemoet komt. Wat nog? Een mix van goed gerijpt exotisch fruit, hout met lichte accenten van leer, tabak en een tikkeltje rook. De smaak is opnieuw overduidelijk sherry, gevolgd door wat kruidige specerijen voor die extra ‘oomph’.   De combinatie van alle volle smaken valt perfect samen en de lange droge afdronk brengt pure chocolade, noten en tabak met zich mee. Je merkt nauwelijks de alcohol, en dat is altijd een goed teken…

Uiteindelijk zorgt de combinatie voor een heerlijk volle whisky, waarvan de balans perfect is.

 

The Balvenie 12 – 40% – Speyside

The Balvenie 12 Double Wood is met zijn toegankelijkheid en zachtheid ook behoorlijk complex. Het maakt van hem een ideale whisky als intro voor de Single Malt WereldThe Balvenie heeft de goede naam een complete distilleerderij te zijn. Ze dankt haar kwaliteit aan de vijf ambachten waarmee de whisky gemaakt wordt. Deze distilleerderij verbouwt zijn eigen gerst, mout op de eigen traditionele moutvloer, heeft kuipers in dienst heeft om de vaten te verzorgen en een kopersmid voor het onderhoud aan de ketels en daar bovenop de langstwerkende malt meester uit de industrie, David Stewart, die al meer dan 50 jaar de whisky’s van The Balvenie samenstelt.

Als we het over deze 12-jarige Balvenie – Double Wood hebben, vindt de 1e rijping  plaats in Amerikaans eikenhout en deze wordt daarna overgegoten in Europese sherry vaten. De traditionele vaten maken de whisky zacht en soepel en voegen karakter toe, terwijl het Europese hout een diepe, fruitige volle smaak geeft aan de whisky.

Op de neus krijgen we een mix van zoete en fruitige tonen, met wat kaneel op de achtergrond. Op de tong zachte hazelnoot, honing en wat kruiden. De invloeden van het hout komen ook stilaan naar boven. Echter alles ligt mooi in balans. De afdronk maakt ons duidelijk dat er ook sherryvaten gebruikt zijn in het rijpingsproces. Maar belangrijk is dat dit nooit overheerst…

The Balvenie staat erop om enkel eikenvaten te gebruiken van topkwaliteit. Zij maken hier werkelijk een erezaak van.

Dit is dan ook absoluut te merken bij het proeven…

 

Teeling Small Batch – 46% – Ierland

Deze Teeling Small Batch is op Rum vaten gefinished en is zacht, fris en fruitig van smaak. Ideaal voor de zomer dus.De Teeling Small Batch is een Ierse blend, un-chillfiltered en een finish heeft gekregen op Caraïbische Rum vaten.  Meerbepaald Flor de Caña vaten uit Nicaragua. Samen met zijn ABV van 46% (de meeste blends hebben een alcoholpercentage van 40%). Een gewaagde zet, die echter goed uitpakte. Het verdient alle lof dat de eigenaars van Teeling nl. Beam-Suntory, niet voor de zoveelste alledaagse blend ging maar echt wel ‘out of the box’ gedacht heeft.

De Teeling Small Batch is een whiskey met een hoog aandeel aan malt. Hij wordt voor 6 maanden gerijpt in verschillende grotere ex-Rum vaten, om uiteindelijk in zeer kleine batches gereleased te worden.

De Teeling Whiskey Company is trouwens de eerste nieuwe distilleerderij in 125 jaar in Dublin. De stokerij, gelegen in het hart van Dublin, werd gebouwd op de plaats waar het voor vader Walter allemaal begon. Op het Newmarket plein, wat vroeger al bekend stond om zijn vele ambachtelijke brouwerijen, staat nu trots ‘The Teeling Whiskey Company’. De 3 koperen pot stills geven een bepaalde stijl van distilleren, en wekken die nostalgische gevoelens van toen, terug op.

De neus van deze Ier : vanille en zoete kruiden. Licht fruit, samen met op de achtergrond Rum invloeden. Op smaak is hij rijk, fruitig en kruidig. Ook zoet met bruine suiker, karamel en banaan. In de warme finish krijgen we tonen van vanille, hout.

Je zou absoluut niet zeggen dat dit een blend is, ook al omdat hij op een ideale 46% gebotteld is. De Rumvaten zijn niet zomaar een marketingtruc, en hebben wel degelijk hun invloed gehad. Daarenboven is hij zacht, maar geeft de kruidigheid  hem iets extra’s…

Kortom : The Teeling Small Batch gewoonweg is een schot in de roos!

 

 

Bunnahabhain 12 – 46,3% – Islay

Whisky staaltje om te proeven van de Bunnahabhain 12

Met de 12 jarige Bunnahabhain zitten we onmiddelijk op Islay. De distilleerderij van het turfeilandje is thans niet bekend voor hun zwaar geturfde whisky. Omdat ze, in tegenstelling tot de meeste andere stokerijen op dit woeste eiland, hun mout met hete lucht drogen, in plaats van met turf.

Dus in tegenstelling wat je zou verwachten van een Islay whisky, ditmaal geen turf. Echter maken ze wel degelijk turfvarianten. In de plaats krijgen we een zachte, doch vrij complexe whisky in de plaats. Echter wel met wat maritieme tonen. Hij is op een perfecte 46,3% gebotteld, en is un-chillfiltered, noch bijgekleurd.

De distilleerderij zelf ligt in het Noorden van Islay, niet ver van Port Askaig.  We krijgen hier schitterende uitzichten op de baai ‘Sound of Islay’ en op het nabijgelegen eiland van Jura. Bunnahabhain spreek je uit als ‘Boe-na-havn’, en wil in het Gaelic zeggen ‘monding van de rivier’. De stokerij ontstond in 1881, vlakbij de Margadale rivier. Deze was vroeger uiteraard van levensbelang voor de aanvoer van de verschillende grondstoffen.

Tegenwoordig ligt hier een weg die het leven, en het maken van whisky, toch wat makkelijker maakt. Hun uiterst zuiver bronwater is afkomstig van de Margadale Hill, en wordt zelfs omgeleid om ervoor te zorgen dat het niet met turf in aanraking komt. Zo kunnen ze zelf nog beslissen om alsnog een turfwhisky te maken bij het droogproces. De rijping van hun eikenhouten vaten gebeurt vlakbij de zee, op hun eigen terrein. Vandaar de bekende maritieme tonen, door de blootstelling aan de elementen.

Een single malt die je met zijn romigheid en subtiliteit, niet mag missen…

 

Caol Ila 12 – 43% – Islay

Whisky sample van de Caol Ila 12

Caol Ila moet nu toch zowat onze meest favoriete distilleerderij zijn van Islay. En dan moet je natuurlijk ook wel deze 12 jarige eens geproefd hebben.

Gelegen aan ‘The Sound of Islay’ is de zeelucht typisch voor deze stokerij die de grootste is van het hele eiland. In een schitterende omgeving kan je de distilleerderij komen bewonderen, én natuurlijk genieten van hun steeds beter wordende (zo lijkt het wel) single malt whisky.

In 1846 werd ze uit de grond gestampt. Wanneer in de jaren ’70, dus ruim 100 jaar later, de vraag naar blended whisky stijgt, breidt Caol Ila uit om aan de vraag te kunnen voldoen. Om dit nog maar eens over te doen in 2011, ditmaal wel met nieuwe ketels. Ze kozen bewust voor zeer grote ‘stills’ die ervoor zorgen dat het contact van de whisky met het koper lang is. Dit zorgt voor een uitgebalanceerde single malt whisky, die door menig whisky liefhebber geapprecieerd wordt. Ook het ‘fenolengehalte’ wordt door middel van deze techniek beperkt.

Caol Ila (spreek uit als ‘koo-lee-la’) zit qua turfgehalte rond de 35ppm, wat te vergelijken is met bijv. Lagavulin.

Deze Caol Ila 12  is wat lichter dan de meeste Islay whisky’s en dus niet te zwaar gerookt. Wel is hij zacht, olieachtig en mooi ‘rond’. Ook vanille, peer, zoete honing en wat turf merken we als we proeven. Denk ook aan citrusfruit, wat zout en zelfs noten.

Maar dit alles is uitstekend in balans en elegant.

Ondertussen is dit een echt prijsbeest geworden, waaronder ‘best 12-year-old single malt’ in 2014.

Als u nu nog niet overtuigd bent…

 

Laphroaig 10 – 40% – Islay

Whisky sample Laphroaig 10 jaar

Karakter, dat straalt deze 10 jarige Laphroaig single malt whisky wel uit.

Afkomsting van het turfeilandje Islay, zit dit sterk staaltje vakmanschap boordevol jodium, turf en zoutige tonen. Het is ondertussen een echte klassieker onder de peated  whisky’s geworden. Thans, met een alcoholpercentage van ‘slechts’ 40% is deze single malt bewust toegankelijk gehouden.

Het cijfer 1815 zal je regelmatig tegenkomen op een fles Laphroaig. Zo ook op deze 10jarige expressie. Niet toevallig natuurlijk, in dat jaar werd de distilleerderij opgericht door de gebroeders Alex en Donald Johnston. We vermoeden dat het ‘stoken van Laphroaig whisky’ zelfs nog eerder plaatsvond, echter niet op een legale manier.

Gelegen in het Zuiden van Islay, vlakbij Port Ellen, wordt de stokerij sterk beïnvloed door de smaken en geuren van heerlijke zeelucht.

Dat merken we ook als we gaan proeven… Op de neus : jodium, zeezout, zoete karamel en peat natuurlijk. Maar ook wat honing en die typische citrustonen. Mooi complex hoor!

We proeven : wat gerst, honing en turf krijgen we onmiddellijk mee. Wat later opnieuw citrus en een zalige fruitigheid. Opnieuw wat karamel en nu ook wat kruiden (chili en peper bijv.) De drogende finish is rokerig en lang.

Met deze Laphroaig 10 single malt whisky waan je je op onmiddellijk Islay…

Spot on!

 

Whisky probeerpakket voor de beginnende drinker

De diversiteit in whisky is immers enorm.

Om als beginnende whiskydrinker te bepalen waar te beginnen, is dan ook enorm moeilijk.

Door onze ondertussen jarenlange ervaring kunnen wij u de mooiste Single Malts aanbieden die er zijn.

Ga onmiddellijk voor kwaliteit.

Bestel daarom dit whisky probeerpakket, en ontdek je favoriete smaken.

 

 

♦Kwaliteitsindicatie: €42,5 /whisky♦

 

 

Tasting glas als extraatje

Het bestellen van een tasting glas kan in het winkelmandje.

Je hebt hier de keuze uit het Speydram glas (4,95euro) of het Snifter glas (4,95euro).

 

2 beoordelingen voor Discovery Pakket (6x4cl)

  1. Annie

    Toppakketje! Daarenboven mooi en snel geleverd

  2. Dirk

    Wow, super! Paar dagen geleden besteld, vandaag al in de bus. Degelijk verpakt, en de flesjes zelf in stijlvolle geschenkverpakking met bovendien Qr-codes met uitleg bij de staaltjes… rest me enkel nog de aangename taak te gaan proeven . En na te denken over wat ik nog ga bestellen

    • SingleMaltSamples

      Bedankt voor de mooie reactie Dirk. En vooral : laat het smaken!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

SKU: 501 Categorie: