Redbreast Lustau

Available:Uitverkocht
  • Inhoud : 4cl (2 glazen)
  • Whisky-ervaring : Ontdekker
  • Land : Ierland
  • Distilleerderij : Midleton
  • Naam : Lustau
  • Officiële Botteling
  • Leeftijd : NAS
  • Alc% : 46%
  • Peat :nee
Share this product

Beschrijving

De Redbreast Lustau

De Redbreast Lustau, is na de 12-jarige (alsook een 12-jarige op vatsterkte), de 15-jarige en de 21-jarige, een nieuwe expressie in de reeks van het Ierse Redbreast.

Deze distilleerderij uit Midleton (Ierland) staat al jarenlang garant voor de uitstekende whiskey’s die zijn produceren.

Naar verluid zou dit ook het hart van de Jameson Whiskey zijn. De beste vaten worden apart gehouden voor de Redbreast whiskey.

De rijping van deze Redbreast Lustau gebeurde initieel in Amerikaanse en Europese vaten voor 9 tot 12 jaar.  De whiskey werd dan getransfereerd naar ‘first fill Oloroso Sherry casks’ van Bodegas Lustau (Jerez, Spanje) voor 1 jaar.

Opmerkelijk :

  • de Bodegas Lustau vaten : aan één van de meest gerenomeerde Sherry merken in de wereld werd gevraagd deze specifieke vaten te reserveren, speciaal voor deze Redbreast Lustau.
  • de lange cask finish van 1 jaar :  waar de meeste cask finishes stoppen bij ongeveer 1 maand.

Het proeven van de Redbreast Lustau levert een unaniem resultaat op: een delicate en perfect in balans zijnde ‘Single Pot Still Whisky’.

Wat wil dat laatste nu juist zeggen? Dit is een malt, gemaakt van gemoute en ongemoute gerst, zonder andere toegevoegde granen.

Nog een voorwaarde om deze naam te mogen dragen, is dat deze in Ierland gemaakt is.

 

Tasting Notes : het proeven van de Redbreast Lustau

De neus is alleszins geen typische sherry bom, maar is integendeel vrij zacht.

Gebakken appels met kaneel en fruitigheid. Rozijnen en vanille komen we ook tegen.

Op smaak nu wel meer Sherry, maar steeds elegant. Het blijft lekker fruitig, we stoten zelfs op wat tropisch fruit.

De finish is middellang met een zekere granigheid en kruiden.

 

 

Thewhiskyjug.com

Redbreast Lustau is rich, dense, buttery/oily and complex.

Redbreast Lustau is awesome… just awesome.

92/100

 

Whiskyforeveryone.blogspot.fr

The Redbreast Lustau Edition is a class act and one that shows just how elegant ex sherry cask whiskeys can be

when sympathetically matured in quality casks. 

This whiskey is sure to feature in our Top 10 Whiskies of 2016 list and is a serious contender for the top spot.

 

 

Extra informatie

Ervaring

Ontdekker

Afkomst

Alcoholpercentage

Soort Botteling

Soort Whisky

Turf / Peat

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Redbreast Lustau” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Vindt u onze website interessant?

Blijf dan op de hoogte door je email in te vullen

En krijg bij je eerste bestelling

10% KORTING

Nieuwe aankopen, pakketten in de kijker, maar ook acties en promoties.

De laatste nieuwtjes, bij jou het eerst !

Geen spam, dat is beloofd.

En je kan je steeds makkelijk uitschrijven.