Kilkerran 8 CS

6,95

  • Inhoud : 4cl (2 glazen)
  • Whisky-ervaring : Ontdekker
  • Land : Schotland / Regio: Campbeltown
  • Distilleerderij : Kilkerran
  • Officiële Botteling
  • Leeftijd : 8 jaar
  • Alc% : 55,7%
  • Peat : licht
Share this product

Beschrijving

Een 8 jarige Kilkerran op vatsterkte

Dat Kilkerran uitstekende whisky maakt, dat weten we nu wel. De opwarming begon met hun WIP (Work In Progress) reeks, en eindigen deden ze met hun steengoede 12 jarige expressie.

Wel, nu is er de 8 jarige, én op vatsterkte. We hebben het over 55,7% alcoholpercentage. Stevig ja. Maar laat u vooral niet afschrikken…

In whiskytermen is dit immers behoorlijk, maar zeker niet uitzonderlijk.

Daarbij, het mooie hierbij is dat men deze met water kan afzwakken tot de gewenste sterkte en/of smaak.

 

Glengyle distilleerderij

De Kilkerran 8 CS is een Campbeltown malt. Een wat afgelegen streek in Schotland, maar… ze maken er heerlijke whisky.

De Glengyle distilleerderij werd gebouwd in 1872, maar moest in 1925 haar deuren sluiten. De Eerste Wereldoorlog deed immers al jaren geen goed aan vele Schotse stokerijen.

Deze regio heeft het altijd al moeilijk gehad doorheen de geschiedenis, waarbij de aanlevering van grondstoffen vaak een probleem bleek door de afgelegen ligging.

Zo’n 75 jaar later schijnt het licht eindelijk weer over de ‘Glengyle distillery’. Dit dankzij Hedley Wright, de zaakvoerder van J&A Mitchell & Co Ltd, en dus ook van de Sprinbank distilleerderij. Hij renoveert en verbouwd de ondertussen vervallen stokerij, en in 2004 is de ‘Mitchell’s Glengyle Distillery’ een feit.

Leuk weetje : tijdens de restauratie werden veel materialen gebruikt die zo goed als afgedankt waren door andere stokerijen, of ze niet meer nodig hadden. De productie-units kregen eveneens een serieuze opknapbeurt, om te voldoen aan de huidige normen.

 

Tasting Notes Kilkerran 8 Cask Strength

We verwachten ons aan een typische Campbeltown single malt. Met granige invloeden, lichte rook en fruitigheid.

En die krijgen we gelukkig ook.

Zoet en zout tegelijk, wat zachte chocolade en die herkenbare aardse tonen.

Ook zwarte peper herkennen we.

We voegen wat water toe. Hij wordt nog zoeter en olie-achtiger…

 

Als eerste whisky zal ik deze Kilkerran 8 op vatsterkte niet onmiddelijk aanraden, maar heb je al wat ervaring?

Absoluut proberen!

 

 

Geef de Kilkerran 8 CS een sterrenbeoordeling
Sending
User Review
0 (0 votes)

Extra informatie

Ervaring

Ontdekker

Afkomst

Alcoholpercentage

,

Soort Botteling

Soort Whisky

Turf / Peat

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kilkerran 8 CS” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.