Invergordon1972-Daily Drams

  • Inhoud : 4cl (2 glazen)
  • Schotland, Highlands
  • Distilleerderij: Invergordon
  • Bottelaar: Daily Drams
  • Reeks: The Nectar of the Daily Dram
  • Leeftijd: 46 jaar
  • Alc%: 49,6% (CS)
  • Peat : nee
  • In het Superior Pro pakket
Share this product

Beschrijving

Invergordon 1972 – Daily Drams

Een Invergordon uit 1972, van de Daily Drams : de liefhebbers onder ons weten meteen over wat het gaat. Dit is immers geen single ‘malt’ whisky, maar wel een single ‘grain’ whisky.

Terwijl een single malt voor 100% bestaat uit gemoute gerst, is dit bij deze Invergordon niet het geval.

Een single grain kan uit een variatie van graansoorten bestaan, eventueel met een kleine toevoeging van gemoute gerst.

 

Een buitenbeentje

In  1961 opgericht door Invergordon Distillers Ltd, is Invergordon 1 van de 6 graandistilleerderijen die Schotland rijk is.

Maar, in tegenstelling tot de andere graanstokerijen, behoort Invergordon niet tot de SWA (Scotch Whisky Association) groep.

Ze behoren sinds 1993 tot de groep van Whyte & MacKay, die voornamelijk bekend staan om hun vele verschillende blends.

 

Ze zijn gelegen in de Noordelijke Highlands, niet ver van Dalmore, en is eveneens op dat vlak ook een uitzondering.

De overige graandistilleerderijen in Schotland liggen allemaal in de Lowlands  (of tenminste er vlakbij).

De regio waarin ze liggen, wordt thans sterk geassocieerd met (single) malt whisky. Maar de combinatie van vruchtbare gronden en een grote variëteit aan graansoorten maakt dat Invergordon zich hier heeft gevestigd.

 

Daarenboven gebruikt Invergordon voor het distilleren van een single grain whisky een ‘Coffey still’ (genoemd naar de uitvinder Aeneas Coffey).

Hun productie op jaarbasis komt in de buurt van maar liefst 40 miljoen liter pure alcohol.

 

Een 46 jarige single grain

Maar liefst 46(!) jaar heeft deze single grain van het Belgische Daily Drams op het vat gelegen.

Deze whisky heeft langer op het vat gelegen dan velen onder ons op deze aardbol rondlopen…

 

De Belgische onafhankelijke bottelaar die deze single grain onder hun reeks ‘the nectar of the daily drams’ op de markt brengt, is niet aan hun proefstuk toe.

Voorheen was er al een sublieme 43- en 44-jarige versie, en nu dus de 46 jarige, uit het gezegende jaar 1972.

Dat dit telkens pareltjes waren van single grain whisky hoef ik u niet meer uit te leggen.

Ze kenmerken zich vaak door een enorme complexiteit en toch met een perfecte balans.

 

U merkt het al, dit is tegelijk speciale én uitzonderlijke whisky

 

 

Extra informatie

Pakket

Ervaring

Avonturier, Expert

Afkomst

Alcoholpercentage

,

Soort Botteling

Soort Whisky

Turf / Peat

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Invergordon1972-Daily Drams” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.