Glen Ord 17-Signatory

9,95

Available:Uitverkocht
  • Inhoud : 4cl (2 glazen)
  • Schotland, Highlands
  • Distilleerderij : Glen Ord
  • Bottelaar : Signatory V.
  • Reeks : Cask Strength C.
  • Leeftijd : 17 jaar
  • Vatnr: 800092
  • Alc% : 57,8% (CS)
  • Peat : nee

Uitverkocht

Share this product

Beschrijving

Glen Ord van Signatory

Een Glen Ord Signatory Vintage. Als ‘Independent bottling’ komt het niet vaak voor, een Glen Ord. Deze botteling, uit de whisky stal van Signatory, en dan nog uit de schitterende Cask Strength Collection. Hij is op 57,8% gebotteld en er zijn slechts 207 flessen van.

Opgericht in 1988, en onder leiding van Andrew Symington, een voormalig manager van het prestigieuze Prestonfield House Hotel in Edinburgh, werd Independent ‘Signatory Vintage’ al snel bekend. Dit met hun reeksen zoals The Un-chill Filtered Collection, Cask Strength Collection en de Single Grain Collection.

 

Pittoreske locatie

Het hoofdkantoor van Signatory Vintage is aangrenzend aan dat van de ambachtelijke Edradour distilleerderij, waarvan ze trouwens ook eigenaar zijn.

Initieel was het de bedoeling om zich in Edinbourgh te vestigen, maar met de overname van Edradour (toen nog van Pernod Ricard) werden de plannen in 2002 gewijzigd richting het pittoreske Perthshire. Hier werd dan ook een nieuwe bottelarij en warehouse neergezet.

Belangrijk hierbij was wel dat de eigenheid van de bestaande distilleerderij van Edradour behouden werd.

 

De distilleerderij Glen Ord

Glen Ord is een whisky distilleerderij in de Schotse Highlands en is de enige overgebleven distilleerderij op het schiereiland van Black Isle.  

Ze staan bekend om hun officiële bottelingen van ‘The Singleton of Glen Ord’ waarvan de 12-jarige, 15-jarige en de 18-jarige de meest befaamde zijn. Ook hebben ze de ‘Glen Ord 12’ in hun gamma zitten.

Tot op heden produceert Glen Ord whisky’s voor Diageo. Deze whisky wordt dan onder andere gebruikt voor de blends van Johnny Walker en ‘The Singleton Series’. In 2014 laatstleden, hebben ze hun capaciteit verdubbeld met een groot en nieuw gebouw.

Deze 17-jarige Glen Ord van Signatory Vintage is dus een mooi huwelijk van 2 schitterende distilleerderijen uit The Highlands.

 

Tasting Notes

Om te beginnen heeft deze Glen Ord van Signatory een fruitige neus. Met honing, munt, en men kan ook iets vleesachtigs bespeuren.

Op smaak is hij vol, met een stevige body. Ook citrus, zoute toffee en peper komen we tegen. Mooi complex is dit.

De finish is lang, met kruiden en kaneel. Opnieuw het vleesachtige dat terugkomt, met honing en een zekere zoutigheid.

 

Een Glen Ord van Signatory Vintage, dat kan eigenlijk ook niet misgaan.

Probeer hem, hij zal u niet teleurstellen!

 

 

Extra informatie

Pakket

Ervaring

Expert

Afkomst

Alcoholpercentage

,

Soort Botteling

Soort Whisky

Turf / Peat

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Glen Ord 17-Signatory” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *