Benriach 10-Single Cask

13,95

Available:Uitverkocht
  • Inhoud : 4cl (2 glazen)
  • Schotland, Speyside
  • Distilleerderij : Benriach
  • Reeks : Single Cask (PX Puncheon)
  • Leeftijd : 10 jaar
  • Vatnr : 5293
  • Alc% : 63,1% (CS)
  • Peat : nee

Uitverkocht

Share this product

Beschrijving

Benriach Single Cask Botteling

Dit is een botteling uit de Benriach Single Cask-reeks, ditmaal voor het bekende La Maison Du Whisky.

Dit kan niet anders dan zeer goed zijn. 597 flessen zijn uit het vat gekomen, en ik geloof dat ze al reeds overal zijn uitverkocht.

Ik ben benieuwd… maar eerst een woordje uitleg over de distilleerderij zelf.

 

De distilleerderij Benriach

1898 is een magisch getal voor Benriach. Op die datum begonnen ze met het produceren van Single Malt Whisky. Maar het was in zo’n kleine hoeveelheden dat slechts een handvol mensen een fles konden bemachtigen. Gelukzakken !

De Benriach stokerij is gelegen in hartje Speyside, vlakbij Elgin. We bevinden ons in Schotland uiteraard.

In de jaren 1900 vergaat het Benriach veel minder, en moeten ze net als vele andere distilleerderijen in Schotland de deuren sluiten. De distilleerderij blijft gesloten tot 1965, tot Glenlivet Distillers Ltd. In 1978 de stokerij heropent. In 2001 wordt op haar beurt Glenlivet Distillers Ltd.  overgenomen door Pernod Ricard. Pas in 2004 wordt BenRiach onafhankelijk, genaamd : the BenRiach Distillery Company Limited.

Vanaf dan kan Benriach zich compleet richten op het maken van kwalitatieve Single Malts voor het grote publiek.

Vrij snel kreeg de distilleerderij erkenning overal ter wereld. Dit werd in 2007 dan ook door Malt Advocate bekroond met een Whisky Award met de prijs ‘Disitillery of the Year’.  Twee jaar later was het opnieuw prijs : Whisky Magazine gunde hen de titel  : ‘Icons of Whisky – Distiller of the year 2009’.

 

Tasting Notes

Met het aan de neus zetten deed deze Benriach Single Cask mij meteen aan de schitterende Kavalan Solist-Vinho Barrique denken, maar dat kan natuurlijk aan mij liggen.

 

Donkere chocolade en tegelijk ook iets exotisch. Behoorlijk complex hoor.

Op smaak is hij wel degelijk zoeter dan de Taiwanees. Romig, intens en toch fluweelzacht. En dat op vatsterkte.

Dadels en noten komen in mij op. Ook donker fruit en siroop.

De finish is kruidig, met de chocolade die wederkeert.

 

Deze 10-jarige whisky, op Pedro Ximenez Puncheon vaten gerijpt, straalt luxe en klasse uit.

Hij is complex, en perfect in balans.

Wat wil een mens nog meer?

 

 

Extra informatie

Pakket

,

Ervaring

Expert

Afkomst

Alcoholpercentage

,

Soort Botteling

Soort Whisky

Turf / Peat

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Benriach 10-Single Cask” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *