Belgian Pakket (6x4cl)

69,95

(1 klantbeoordeling)
  • 6 Single Malt Samples
  • Elk sample is 4cl (2 glazen)
  • Ervaring : Avonturier / Expert
  • Kwaliteitsindicatie: €90/whisky
  • Enkel Belgische Bottelaars
  • Exclusieve Whisky Tasting Set
  • Bottelingen van Topkwaliteit

 

Inhoud van het pakket :

Orkney 2002 (MMM)

Braeval 21 (Brachadair)

Ben Nevis 19 (Daily Drams)

Wolfburn Single Cask for BE

Glentauchers 18 (Liquid Art)

Caol Ila 8 (Asta Morris)

 

Klik op de desbetreffende whisky voor meer info

of scroll naar beneden voor meer info over dit pakket

Share this product

Beschrijving

Tasting Set Belgische whisky bottelaars

Dit puur Belgisch whisky pakket bestaat uit 6 heerlijke whiskysamples, van enkel en alleen Belgische bottelaars.

Elk sample bevat 4cl, wat overeenkomt met telkens 2 stevige whiskyglazen

en dus minstens 2x proeven uit elk sample.

 

Waarom Belgische bottelaars?  

Heel simpel: het aanbod is te groot en te goed om links te laten liggen. Dat zou toch zonde zijn, toch?

Ons klein maar gezellig Belgenlandje is immers bekend om zijn wafels, chocolade en bier natuurlijk.

Maar wij hebben ook een heel aantal Independents, die een hele reeks van schitterende bottelingen op hun palmares hebben staan.

 

Independents of Onafhankelijke bottelaars

Meer en meer whiskyconnaisseurs uit België houden zich bezig met het uitselecteren van de beste vaten die in Schotland voorhanden zijn.

Zij werken op hun eentje, of gaan met een kleinere groep een verbond aan om een zelf uitgekozen vat uit een warehouse aan te kopen.

 

Ze hebben nu nog de keuze of ze dit rijpingsvat onmiddelijk gaan bottelen, verder laten rijpen of overhevelen naar een ander vat.

Om uiteindelijk dit whiskyvat te laten bottelen naar flessen, al dan niet op vatsterkte.

Dit met hun eigen, dikwijls zeer fraai vormgegeven label.

 

Indrukwekkende lijst

The Whisky Mercenary, MMM, Liquid Art, Beacon Spirits, The Nectar (ook bekend als The Daily Dram), Asta Morris, Brachadair,…

Dit zijn allemaal Belgische bottelaars die reeds minstens 1 topbotteling op hun naam hebben staan.

Wij van SingleMaltSamples, maken er dan ook zowat een erezaak van om deze aan jullie te kunnen aanbieden.

En geloof ons vrij, hier zit heerlijke whisky tussen.

 

Dus maak kennis met deze whisky tasting set van onze schitterende Belgische bottelaars.

 

Te proeven in het Belgian pakket:

Nog meer info? Klik op de afbeelding.

 

Orkney 2002 – MMM – 53,2%

Whisky fles met Antarctica label, vermoedelijk een Highland Park

De Orkney 2002 van Mark en Manny (ook bekend als MMM) : 17 jaar geleden op het vat gestoken, en zowat 15 jaar later gebotteld naar de fles. Tot in 2017 heeft deze single malt mogen rijpen op een sherry butt. Wij waren de gelukkigen die de laatste fles konden bemachtigen. En of we gelukkig waren. Er zijn er slechts 50 van…

Deze Orkney 2002 is de 4de en laatste uit de Antarctica reeks. Eerder waren er al een Aultmore, Allt-a-Bhaine en een zeer mooie Tennessee Bourbon. Dit is ondertussen de 3de reeks van Mark en Manny  (denk ook aan de ‘The Galaxy’ en ‘The Animal’). Steeds zijn hun bottelingen sterk gelimiteerd. En dat ze kwaliteit leveren, dat weten we ondertussen wel. Zo ook deze botteling uit het hoge Noorden van Schotland. We vermoeden natuurlijk een Highland Park, maar niets is zeker.

Wat we wel weten is dat deze mooie onafhankelijke botteling van MMM barstensvol fruit zit. We merken perzik, abrikoos, sinaas, enzovoort… Op smaak is hij vol, mooi rond en krijgen we wat zilt, peat en en wat grassigheid mee. En natuurlijk dat heerlijk fruit dat aanwezig blijft. Jongens, wat zit in deze single malt van de woeste Orkney eilanden veel smaak!

Ik vind persoonlijk dat hij nog wat meer openbloeit met enkele druppels water. Hij wordt wat lichter, fruitiger en zoeter. En de peat komt wat mooier door. Maar dat is puur eigen smaak. Hij heeft het niet echt nodig en is ook perfect drinkbaar op vatsterkte. Alleszins een hele mooie botteling van Mark Dermul en zijn kompaan.

Wij werden hier, bij het proeven, echt blij van… En nog steeds…

 

Braeval 21 – Brachadair – 53,1%

Braeval is een minder bekende distilleerderij. Maar de Belgische onafhankelijke bottelaar Brachadair heeft hier een echt pareltje van gemaakt. En hier te krijgen natuurlijk.

Zie hier, de eerste botteling van Belgische OB Brachadair.

Braeval aka Braes of Glenlivet, is misschien onder de meesten niet zo bekend als andere grotere distilleerderijen. Het is ook een zogeheten ‘one-man’ stokerij, wat wil zeggen dat het gehele productieproces op efficientie en volledig geautomatiseerd is. Zodoende met zo weinig mogelijk mankracht, zoveel mogelijk te produceren. Een heel moderne stokerij dus.

Minder romantisch als bijv Benromach of Edradour? Ja misschien wel, maar het belangrijkste is wat er uiteindelijk in de fles zit. En iedereen is het er unaniem over eens : Brachadair ( “maltman” in Gaelic,) heeft met hun eerste echte botteling, echt wel een statement gemaakt. Op een interessante 53,1% gebotteld en er zijn slechts 230 flessen van. Ook zo goed als overal uitverkocht, en terecht als u het mij vraagt.

Op de neus is hij lekker zoet, met witte chocolade en vanille. Ook wat fris fruit zoals appels en meloen. Op smaak is hij kruidiger dan de neus, denk aan gember en peper. Maar die frisse toets blijft aanwezig. Ik denk aan kokos. Ook vooral waxy (nee, niet enkel Clynelish maakt goede ‘waxy whisky’). Hij heeft ook iets grassig. De finish is vrij lang en wat bitterzoet.

Dit is echt wel geslaagd. De whisky is complex maar blijft steeds mooi in balans. En dat is een combinatie die niet zo makkelijk te verwezenlijken is.

 

Ben Nevis 1998 – Daily Drams – 53,3%

Opnieuw een schitterende botteling van The Nectar of The Daily DramsBen Nevis, de hoogste berg van Schotland, maar tegelijk ook een distilleerderij waar ze heerlijke whisky maken. Ditmaal een 19 jarige botteling uitgeselecteerd door de Belgisch bottelaar (The Nectar of the) Daily Drams.

En wat voor één…

Enkel de 10jarige Ben Nevis, op dit moment hun enige officiële botteling, is nog vrij te verkrijgen. Wel is er zopas een Cask Strength variant uitgebracht door de distilleerderij, die beheert wordt door het Japanse Nikka. Gelukkig is deze stokerij alsmaar meer en meer gegeerd bij onafhankelijke bottelaars, zoals deze van Daily Dram. En dat is niet voor niets. Hun distillaat is immers van superieure kwaliteit…

Ben Nevis kan je gerust wat ongewoon noemen. Er is geen indrukwekkend visitor center, ze doen nauwelijks aan marketing en hun website is niet bepaald modern te noemen. Dat ze nu enkel de (trouwens zeer goede) 10jarige op de markt hebben, is gewoon zonde. 

Doorheen de jaren is onze bewondering voor Ben Nevis alleen maar gegroeid, en is op dit moment absoluut 1 van onze favoriete distilleerderijen.

Deze botteling is nog maar eens een bewijs dat er schitterende whisky uit hun warehouse komt, uitgeselecteerd door het Belgische Daily Drams.

 

Wolfburn Single Cask for Belgium – 58,8%

Wolfburn whisky met Belgische vlag

Wolfburn heeft speciaal voor België deze single cask gebotteld. En wat worden wij daar gelukkig van. Op kleine vaten gerijpt (Quarter Casks), waardoor er een intense wisselwerking plaatsvindt tussen vat en whisky… De nog vrij nieuwe distilleerderij uit de Highlands, heeft een enorm potentieel. Ze gaan in de toekomst nog hoge ogen gooien.

Deze single cask komt je tegemoet met een waaier aan fruit, vanille en boter. Bij het proeven is hij krachtig… Hij is dan ook 58,8% aan alcohol.  Deze kan absoluut wat water gebruiken. Druppels welteverstaan… We wachten nog even af en proeven opnieuw.

Fruit, fruit en nog eens fruit. Van banaan tot appel, van peer tot ananas. Fris, met een tropische toets. Heerlijk! En daar zijn de kruiden,met (stevige) witte peper… Water doet hem duidelijk goed… Nu vanille, houttonen en wat boter . Mooi olieachtig ook, dankzij het toevoegen van wat druppels. Typisch Wolfburn, maar dan in de overtreffende trap.

Na de Northland, Morven, Aurora en de Small Batch releases, waaronder de No.128 en de No.270, is dit weer een voltreffer.

Wij blijven Wolfburn opvolgen, én proeven.

U toch ook?!

 

Glentauchers 18 – Liquid Art – 51,9%

De Glentauchers van Liquid Art heeft een prachtig ontworpen etiket met veel verschillende kleuren

Deze stokerij is misschien wat minder bekend in de whisky wereld. Het ligt ten in Mulben, niet ver van Keith, in de Speyside regio. In 1897 door W.P.Lowrie & Co. en James Buchanan (Black& White) opgestart en reeds een jaar later kwam het eerste distillaat, uit de stills. Opvallend : de distilleerderij werd draaiende gehouden door een waterturbine, waar men meestal een stoomturbine gebruikte. In 1923 was het tijd om de ‘plant’ een grondige vernieuwing door te voeren. De distilleerderij breidt maar uit, en in 1955 vervangen ze hun traditionele waterturbine door eentje met stoom, om aan de alsmaar toenemende vraag te kunnen voldoen. Tien jaar later wordt er opnieuw bijgebouwd : namelijk door de stokerij met 4 stills uit te breiden.

Maar rond het jaar 1985 is er slechter nieuws. Glentauchers gaat toe. Er is geen vraag meer naar whisky en ze zijn genoodzaakt de distilleerderij te sluiten, althans tijdelijk. Glentauchers is ‘mothballed’ zoals dat noemt. Dit duurt uiteindelijk 4 jaar. Tot Allied Distillers Ltd., een nieuwe eigenaar, de distilleerderij terug heropend.

Gelukkig zijn er nog onafhankelijke bottelaars, en ditmaal nog wel een Belgische, die ervoor zorgt dat we deze mooie Glentauchers aan onze lippen kunnen zetten. Ze zagen het levenslicht in 2014 en ze mikken op een 4 tot 6-tal releases op jaarbasis.

Ondertussen zitten ze aan een stuk of 6 whiskybottelingen : een Glen Elgin uit 1995, een Bunnahabhain 1987 en een Ledaig 2004. Dan nog een Invergordon 1973 (single grain), een Clynelish 1997 en deze Glentauchers 1996. En stuk voor stuk waren dit pareltjes.

Ik heb het over Liquid Art natuurlijk. Hun labels vallen meteen op, en regelmatig doen ze beroep op lokale artiesten om hun bottelingen van schitterende ontwerpen te voorzien. But what’s more important, is what’s inside the bottle… U kan alvast met deze beginnen : een 18-jarige Glentauchers, gerijpt op Bourbon casks en er zijn slechts 131 flessen van.

Laat de volgende releases maar komen!

 

Caol Ila 8 – Asta Morris – 55,1%

Donkerrode single malt whisky, dankzij de sherry invloedenDeze Caol Ila uit 2011, gebotteld door het Belgische Asta Morris, is ondertussen een gegeerde fles geworden. Houd je van peat en/of sherry? Dan moet je deze zeker botteling geproefd hebben. Ondertussen is dit de 3de botteling, telkens genaamd naar het vatnummer : na de AM055 en de AM057, is dit de AM058.

Bert Bruyneel is dan ook niet aan zijn proefstuk toe. Reeds meer dan 20 jaar houdt Bert zich ondertussen met het godendrankje bezig. In 2009 besloot hij (onder lichte dwang van zijn vrienden) om whisky zelf te gaan bottelen. Hij richtte hij zijn eigen label op: Asta Morris. Zijn allereerste was een Glenlivet uit 1977. Volgende bottelingen lieten niet lang op zich wachten.

En vooral zijn liefde voor Benriach, mede door een vriendschap met ‘chairman’ Billy Walker, groeide zowat elke dag. Verschillende eigen releases van Benriach uit de jaren ’70 was dan ook het resultaat, en we weten allemaal hoe goed deze wel niet zijn.

Ondertussen is Bert met zijn Asta Morris ook met gin (No Ordinary Gin) en rum bezig (Rasta Morris). Wij kunnen enkel maar bevestigen wat we proeven, en dat is zeer de moeite!

8 jaar is dit beestje ondertussen. Maar wat een schitterende neus.

Als we ruiken lijkt deze AM058 meer verfijnd dan de vorige 2 versies. Donker fruit, wat chocolade, tabak en houtskool. Natuurlijk is ook peat en rook aanwezig. Op smaak gaat hij door op het elan. Ook olieachtig en wat zoutig…We krijgen eveneens wat peper en karamel mee. Op de finish komt de rook en tabak weer mooi tot uiting. Hier krijgen wij geen genoeg van hoor!

Nu al legendarisch?

Oordeelt u zelf maar…

 

Op en top Belgische whisky tasting set

U merkt het al, deze whisky’s van uitsluitend Belgische bottelaars zijn absoluut de moeite!

Geef met trots deze 6 single malts cadeau aan jezelf, of aan iemand anders.

En geniet, of laat genieten…

 

 

♦Kwaliteitsindicatie:€90/whisky

 

 

Tasting glas als extraatje

Het bestellen van een tasting glas kan in het winkelmandje.

Je hebt hier de keuze uit het Speydram glas (4,95euro) of het Snifter glas (4,95euro)

 

 

1 beoordeling voor Belgian Pakket (6x4cl)

  1. Nicole Claassen

    Heel leuk pakketje met enkel Belgische botterlaars. Was aangenaam verrast door de kwaliteit van de whisky’s

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

SKU: 510 Categorie: